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酥花饼干
菜品特色
第一次用烤箱做饼干，没用黄油用猪油一样酥脆，不信试试。菜品禁忌
所需食材
面粉(100g)；白糖(30g)；猪油(50g)；牛奶(50ml)；鸡蛋(1个)所需调料
酥花饼干的做法
面团用手轻轻捏就行不要揉。放冰箱冷藏半小时可以了。- 第 1 步
1.备好食材 - 第 2 步
2.猪油放碗里 - 第 3 步
3.打散 - 第 4 步
4.放白糖打散 - 第 5 步
5.加蛋黄牛奶打散大概10分钟 - 第 6 步
6.加面粉 - 第 7 步
7.用刀刮拌匀 - 第 8 步
8.手轻捏成团用保鲜膜盖上放冰箱冷藏三十分钟 - 第 9 步
9.取出用擀面棍擀成0.5厚片再用模具盖花用小刀轻轻将花挑起来放烤盘上 - 第 10 步
10.烤盘上放锡纸 - 第 11 步
11.放入烤箱上下180度十二分钟各自烤箱不同大概都十来分钟自已观察着避免烤糊 - 第 12 步
12.香香的凉了就开吃 - 第 13 步
13.酥酥甜甜香香的小饼干 - 第 14 步
14.成品
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