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酸奶水果捞

分类:沙拉 功效:美容;开胃;解暑 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

酸奶水果捞是一款时下饮品店非常流行的一款酸奶制品,它是选取香滑浓稠的手工现酿酸奶,放入整颗鲜红草莓,甜脆哈密瓜以及清香木瓜等大块果粒,每一颗果粒都被浓浓稠稠的酸奶包裹。

菜品禁忌

所需食材

手工现酿酸奶(200g);草莓(2颗);哈密瓜(30g);木瓜(30g);火龙果(45g);葡萄(5颗);其它水果,自行添加(无限)

所需调料

酸奶水果捞的做法

酸奶一定要选取比较浓稠粘滑的酸奶,这样容易包裹住水果。
  • 第 1 步1.、取一个玻璃碗。
  • 第 2 步2.各种水果切成大块,放入碗中,并堆出层次感。
  • 第 3 步3.在水果堆上倒入手工酸奶。
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