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电饼铛玉米土豆胡萝卜饼
菜品特色
这道电饼铛玉米土豆胡萝卜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 小麦 面粉 250g; 玉米粒 ; 胡萝卜 丝; 土豆 丝组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的电饼铛玉米土豆胡萝卜饼吧。菜品禁忌
所需食材
小麦面粉250g；玉米粒；胡萝卜丝；土豆丝所需调料
味精（可不加）；精盐；胡椒粉；电饼铛玉米土豆胡萝卜饼的做法
- 第 1 步
1.胡萝卜、土豆切丝； - 第 2 步
2.鸡蛋放入少量凉开水打散； - 第 3 步
3.把玉米粒、土豆丝、胡萝卜丝、打散的鸡蛋液倒入面粉中，沿一个方向搅拌，搅拌均匀后加入适量盐、味精、胡椒粉； - 第 4 步
4.加少量或不放水，调成面浆； - 第 5 步
5.电饼铛刷油预热； - 第 6 步
6.用勺子挖一勺面浆到电饼铛，然后用勺子背压平面浆； - 第 7 步
7.翻面，往电饼铛里洒入适量的水； - 第 8 步
8.盖上电饼铛，闷一分钟； - 第 9 步
9.开盖，翻面，等水分挥发干； - 第 10 步
10.出锅。
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