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黑芝麻紫薯汤圆

分类:汤圆 家庭餐 特色小吃 功效:美容餐;滋阴润燥 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

现在汤圆的款式很多,冬天吃汤圆不妨试试紫薯汤圆。紫薯也是冬天的当季食物,营养还非常丰富哦。

菜品禁忌

所需食材

紫薯糯米粉

所需调料

黑芝麻馅;

黑芝麻紫薯汤圆的做法

  • 第 1 步1.紫薯切块,上锅蒸熟后压成泥和糯米粉一起揉成软硬适中的紫薯糯米团;
  • 第 2 步2.取一小块紫薯面团,包上黑芝麻馅,依次做完所有的面团即可;
  • 第 3 步3.锅里烧水,等水沸腾后倒入紫薯汤圆,大火煮,等到汤圆体积变大,浮起来就可以吃啦。
  • 第 4 步4.现在汤圆的款式很多,冬天吃汤圆不妨试试紫薯汤圆。紫薯也是冬天的当季食物,营养还非常丰富哦。
  • 第 5 步5.糯米不容易消化,老年人及小孩食用时需要适量哦。
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