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番茄饭
分类:
懒人餐
主食粉面
家庭餐
老人餐
功效:瘦身餐;健脾开胃
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单的懒人餐,如果是番茄控,一定会喜欢。
菜品禁忌
所需食材
大米
100克;清水200克;
腊肠
100克;
玉米
粒50克;
胡萝卜
50克;
番茄
100克;甜
玉米
粒50克
所需调料
盐1/4小勺;
番茄饭的做法
第 1 步
1.大米淘洗干净,清水中浸泡10分钟腊肠切片,胡萝卜切粒;大米和清水倒入锅中,加入玉米粒、胡萝卜和腊肠,放入盐;最后放上一个洗净的番茄开火,中火烧开,小火15分钟,关火后焖5分钟;
第 2 步
2.吃的时候,将番茄和饭拌匀即可。
第 3 步
3.小贴士:1、大米最好事先浸泡10分钟,作出的番茄饭口感更好;2、盐不要多放,一点点就好,因为腊肠是有咸味的,喜欢的话可以加点青豆;3、番茄要一整个放进锅里。
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