番茄饭

分类：懒人餐主食粉面家庭餐老人餐功效：瘦身餐;健脾开胃难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

简单的懒人餐，如果是番茄控，一定会喜欢。

菜品禁忌

所需食材

大米100克；清水200克；腊肠100克；玉米粒50克；胡萝卜50克；番茄100克；甜玉米粒50克

所需调料

盐1/4小勺；

番茄饭的做法

第 1 步1.大米淘洗干净，清水中浸泡10分钟腊肠切片，胡萝卜切粒；大米和清水倒入锅中，加入玉米粒、胡萝卜和腊肠，放入盐；最后放上一个洗净的番茄开火，中火烧开，小火15分钟，关火后焖5分钟；
第 2 步2.吃的时候，将番茄和饭拌匀即可。
第 3 步3.小贴士：1、大米最好事先浸泡10分钟，作出的番茄饭口感更好；2、盐不要多放，一点点就好，因为腊肠是有咸味的，喜欢的话可以加点青豆；3、番茄要一整个放进锅里。

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