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覆盆子全麦华夫饼
分类:
懒人餐
早餐
家庭餐
老人餐
功效:瘦身餐;三高调养;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
虽然是全麦面粉,烤的时候还挺香的,最后的味道也不错,粗粮能有这样的口感,算不错哦。
菜品禁忌
所需食材
全麦
面粉
1又3/4杯;细
砂糖
3大勺;盐少许;
植物油
6大勺
所需调料
牛奶1又3/4杯;鸡蛋3个;烘焙泡打粉3小勺;覆盆子1杯;
覆盆子全麦华夫饼的做法
第 1 步
1.混合所有原料,搅拌均匀即可,不要过度搅拌。加入覆盆子,搅拌混合均匀。加热模具,倒入适量的面糊,按照机器说明烤至两面金黄即可脱模,冷却后加冰淇淋即可开吃。
第 2 步
2.就三步,很简单的做法,早餐做起来还挺方便的说。虽然是全麦面粉,烤的时候还挺香的,最后的味道也不错,粗粮能有这样的口感,算不错哦。要注意的是如果raspberry比较酸的话,一定要配上甜点的淋酱,比如maple syrup,不然会酸到自己的说。我比较耐酸,可是直接吃,我也觉得有点酸,关键是我摘的水果不是特别的熟。
第 3 步
3.这个分量的面糊,我共做了大概10个华夫饼,多余吃不完的,冷冻起来,想吃的时候,在toaster里再加热一下就好。没有toaster的筒子,可以在烤箱里加热一下,或者微波炉都是可以的。
第 4 步
4.我把中筋面粉完全换成全麦面粉了,因为我的全麦面粉也需要快点消耗掉。要知道全麦面粉不能放很久哦,全麦面粉里含有胚芽,比普通的面粉更容易酸败变质。所以,如果你家也有很多全麦面粉用不掉,不如来做这个水果华夫饼吧。
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