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罗汉果甘草梨皮饮
分类:
家庭餐
功效:滋阴润燥;止咳
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
如果你因为风寒感冒了,吃药的同时喝这款饮品,也能缓解喉咙的不适感觉哦,但是要喝2天才会很见效!
菜品禁忌
所需食材
罗汉果
1个;
甘草
5片;红
梨
1个
所需调料
罗汉果甘草梨皮饮的做法
第 1 步
1.罗汉果洗净捏碎,甘草洗净,红梨削皮。取一个砂锅,洗净,放入1000ml清水。把罗汉果、甘草、梨皮放入水中。
第 2 步
2.大火炖开,转中小火炖20分钟即可。炖过第一道,捞出梨皮,放入梨肉,再加水炖第二道,炖30分钟,药液可以和第一道混合,梨肉直接趁热吃掉。
第 3 步
3.小帖士:1、最好用无油的砂锅炖水,如果没有砂锅,用不锈钢的锅,铁锅绝对不能用哦!2、罗汉果捏碎药效发挥的更好。3、最多炖2遍,就要重新换原料了。炖2次足够全家喝一天了。4、滤去药渣,要趁热喝,如果凉透了,要微波温热一下再喝,隔夜的最好重新炖开再喝。5、带到办公室的话,加入热水兑成温热服用即可。6、毕竟是药材熬制的,不能每天喝,一周喝一次就足够了!
第 4 步
4.如果你因为风寒感冒了,吃药的同时喝这款饮品,也能缓解喉咙的不适感觉哦,但是要喝2天才会很见效!
第 5 步
5.罗汉果和甘草的药效我就不多说了,都是宣肺止咳的好东西,红梨也是润肺的好水果,适合秋冬季食用。最好的是三样原料的药性都很平和,不伤肝胃,当代茶饮最好不过。做法也很简单,只需要煮二十分钟就可以做好,颜色是深咖啡色的,没什么药味儿,甜丝丝的很好喝,孩子也不会抵触的味道。
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