首页 >
蘑菇菜丝燕麦粥
1.16W 0.69K
菜品特色
燕麦粥历来就是减肥的良品，这道蘑菇菜丝燕麦粥加入了富含氨基酸的蘑菇和富含膳食纤维的小油菜，不仅味道更加鲜美，而且营养配比上尤为均衡。菜品禁忌
所需食材
桂格燕麦片；蘑菇；小油菜所需调料
清鸡汤（也可以用水代替）适量；蒜瓣；盐适量；蘑菇菜丝燕麦粥的做法
燕麦是我国古老的粮食作物，是在2000多年前就有文字记载。中医认为，燕麦性味甘、平，归脾、胃、肝经，有益肝和胃之功，适用于肝胃不和所致的食少纳差，大便不畅等。- 第 1 步
1.准备材料。 - 第 2 步
2.将蒜瓣拍成碎粒；锅中倒少许油，油温后放入蒜粒爆香。 - 第 3 步
3.把洗净并沥水的蘑菇倒入锅翻炒，煸炒出水分。 - 第 4 步
4.把油菜切丝后也倒入锅中，翻炒软，并加水或鸡汤烧开。 - 第 5 步
5.把桂格燕麦片倒入煮约1分钟即可。 - 第 6 步
6.胖星儿特别说明：如果选用个头较大的蘑菇，则需要先把蘑菇切片。桂格即冲即食燕麦片或者桂格快熟燕麦片都可以用来烹饪此粥。除了蘑菇菜丝燕麦片，还可以根据自己的喜好变换其他口味，比如鸡丝青菜燕麦粥、鱼片青菜燕麦粥，皮蛋瘦肉粥用燕麦片来煮，也会有不错的口感呢。
该菜品最后更新于：2026-10-08
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/100132
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
