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香菇地瓜粥

分类:米粥 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

营养丰富的香菇搭配香甜好滋味的地瓜,不仅维生素是满满的,味道也是可口美味。

菜品禁忌

所需食材

红薯(半个);白米粥(1小碗);香菇(2朵)

所需调料

香菇地瓜粥的做法

  • 第 1 步1.准备食材:白米粥1小碗、香菇2朵、地瓜半个
  • 第 2 步2.将香菇用清水泡软(如果是用鲜香菇,此步骤可省略)。
  • 第 3 步3.然后去掉香菇蒂,将香菇切碎。
  • 第 4 步4.将地瓜蒸熟,然后磨碎。
  • 第 5 步5.将地瓜泥放入碗中。
  • 第 6 步6.取一口小锅,倒入白米粥略煮开,然后放入香菇碎,煮约2-3分钟,期间要注意搅拌。
  • 第 7 步7.等到香菇煮软后,倒入处理好的地瓜泥,搅拌均匀即可倒入碗中。
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