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小米红糖粥
分类:
粥
儿童
功效:催乳;孕期;备孕;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小米含有丰富的钾元素,可以保护心跳规律的正常,补充精力和体力,保持活力,还可提高抗热能力。小米还含有丰富的钙质,维持骨骼和牙齿的健康。
菜品禁忌
所需食材
小米
(100克);
红枣
(5颗);
红糖
(10克)
所需调料
小米红糖粥的做法
第 1 步
1.准备食材:小米100克、红枣5颗、红糖10克
第 2 步
2.小米用清水清洗干净,然后用清水浸泡约30分钟。
第 3 步
3.红枣洗干净,略微浸泡。
第 4 步
4.去掉枣核,切成红枣丝。
第 5 步
5.锅中放入小米8倍量的清水,烧开后放入小米,换成小火熬煮。
第 6 步
6.等将小米熬煮成软烂的小米粥时,放入红枣丝,将红枣煮软。
第 7 步
7.调入红糖,略微搅拌一下,再煮5分钟入味即可。
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