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芹菜汁
分类:
儿童
芹菜汁
功效:孕期;备孕
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
芹菜的含铁量较高,人体适量食用可以让皮肤变得更加嫩白滋润,而且可使目光有神,头发黑亮。芹菜性微寒,味甘苦,无毒,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁等,叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油。
菜品禁忌
所需食材
芹菜
(150克);水(50毫升)
所需调料
芹菜汁的做法
第 1 步
1.准备食材:芹菜150克、水适量
第 2 步
2.芹菜洗净后切成小段。
第 3 步
3.砂锅中放入适量水,煮开后放入芹菜煮熟。
第 4 步
4.将芹菜及水放入搅拌机中打成泥。
第 5 步
5.搅打成泥的芹菜。
第 6 步
6.过滤掉菜泥。
第 7 步
7.最后盛出一碗即可。
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