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玉米米糊

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

玉米含有维生素E,不仅可以预防皮肤干燥,还可以提高皮肤的抵抗力。将玉米制成玉米米糊,甜甜的味道宝宝也喜欢。

菜品禁忌

所需食材

白米(30克);玉米(1/2个);水(400毫升)

所需调料

玉米米糊的做法

  • 第 1 步1.准备食材:白米30克、玉米1/2个、水400毫升
  • 第 2 步2.将白米洗干净,用清水浸泡约1个小时。
  • 第 3 步3.将玉米煮熟,剥下1/2个量的玉米颗粒。
  • 第 4 步4.用搅拌机将玉米搅碎成玉米泥。
  • 第 5 步5.用研磨机或搅拌机将大米磨碎,磨碎前可加少量的水。
  • 第 6 步6.将磨好的米和水一起倒入锅中用大火煮开,然后换成小火熬煮,一边用汤勺轻轻搅拌,大约煮20分钟,直到白米完全煮透。
  • 第 7 步7.然后加入玉米泥,再煮2分钟,边煮边搅拌。
  • 第 8 步8.将玉米米糊煮熟透。
  • 第 9 步9.将煮好的米糊放在滤网上,一边搅拌一边压碎。
  • 第 10 步10.取过滤后的玉米米糊即可。
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