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豆腐粥
分类:
粥
宝宝
米粥
功效:蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
豆腐含有丰富的蛋白质和钙质,宝宝吃豆腐,可以补充蛋白质,增强抵抗力,促进免疫系统功能的增强,还有助于宝宝补充钙质,有利于骨骼健康发育。
菜品禁忌
所需食材
米粥(1碗);
豆腐
(1/4块)
所需调料
豆腐粥的做法
第 1 步
1.准备食材:米粥1碗、豆腐1/4块
第 2 步
2.将豆腐洗干净,放入沸水中焯烫。
第 3 步
3.将焯烫好的豆腐捞起,捣碎,取1/4块的量。
第 4 步
4.取一口小锅,倒入米粥。
第 5 步
5.略微煮开之后,倒入豆腐末。
第 6 步
6.一边煮一边轻轻搅拌。
第 7 步
7.食材煮到软烂状态即可。
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