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三色米汤
菜品特色
糙米中含有大量纤维素，具有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘、肠癌及肥胖，帮助新陈代谢及排毒等作用；红米则对营养不良、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱的人有较好的补益作用。菜品禁忌
所需食材
红糯米(20克)；大米(20克)；糙米(20克)所需调料
三色米汤的做法
- 第 1 步
1.准备食材：大米20克、糙米20克、红糯米20克 - 第 2 步
2.将三种米分别淘洗两次，洗干净之后沥干水。 - 第 3 步
3.在锅中倒入3公升的清水，用大火将水煮开。 - 第 4 步
4.用大火将水煮开之后，倒入洗干净的米。 - 第 5 步
5.然后再倒入糙米和红糯米。 - 第 6 步
6.用大火将米煮15分钟，然后换成小火，接着熬煮20分钟。 - 第 7 步
7.然后滤去米粒，即可饮用米汤。
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