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鸡蛋芝士烤吐司
菜品特色
奶酪含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷和多种维生素等营养成分，胆固醇含量相对比较低，是具有极高营养价值的乳制品。奶酪也是最佳的补钙食品，含钙量最多，所含的钙质以游离态存在，容易被人体吸收。菜品禁忌
所需食材
鸡蛋(1个)；吐司(1片)；芝士(少许)；盐(少许)；黑胡椒粉(少许)所需调料
鸡蛋芝士烤吐司的做法
- 第 1 步
1.准备食材：鸡蛋1个、吐司1片、芝士少许、盐少许、黑胡椒粉少许 - 第 2 步
2.在距离吐司边约1厘米的地方划出一个正方形，注意不要切到底。 - 第 3 步
3.用勺子将正方形范围内的面包压扁，使其略微凹入。 - 第 4 步
4.在凹入的地方打入鸡蛋。 - 第 5 步
5.在蛋清和面包的边缘撒上吐司碎。 - 第 6 步
6.烤箱预热180度 放入烤箱内烤10分钟，当奶酪融化、鸡蛋凝固就可以取出，趁热撒上少许黑胡椒和盐即可。
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