酱香猪蹄

分类：荤菜下酒菜功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道酱香猪蹄不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪蹄 (3斤); 黄豆 (200克);葱(10克);姜(10克);蒜(10克); 辣椒 (10克);大料(5克); 啤酒 (1厅); 黄豆酱(500克); 料酒 (100克); 白糖 (200克);盐、鸡精、酱油 (根据口味添加)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱香猪蹄吧。

菜品禁忌

所需食材

猪蹄(3斤)；黄豆(200克)；葱(10克)；姜(10克)；蒜(10克)；辣椒(10克)；大料(5克)；啤酒(1厅)；黄豆酱(500克)；料酒(100克)；白糖(200克)；盐、鸡精、酱油(根据口味添加)

所需调料

酱香猪蹄的做法

第 1 步1.先将猪蹄用水煮一下，去掉赃物等。捞出后放与事先调好的作料一起放进电压力锅里，按蹄筋键就可以了！一道美味的菜肴就诞生了！

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酱香猪蹄

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