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香干火腿炒丝瓜
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菜品特色
丝瓜夏天的应季蔬菜，出现在这个季节自然有它的道理，在这样炎热的季节，多吃些瓜类蔬菜总是有益无害，今天拿丝瓜做道最家常的菜吧菜品禁忌
所需食材
长丝瓜(一条)；香干(3一4片)；方火腿片(3一4片)；花生油(适量)；生抽(少许)；料洒(少许)；葱姜蒜(少许)；蔬之鲜味精(少许)所需调料
香干火腿炒丝瓜的做法
- 第 1 步
1.准备食材，丝瓜去皮切滚刀块，香干，火腿片切小三角形 - 第 2 步
2.锅里放水烧开后放入丝瓜窜一下马上捞出， - 第 3 步
3.热锅冷油，待油热后放入姜蒜煸香 - 第 4 步
4.把香干火腿放入翻炒之后加少许料酒，生抽翻炒均匀 - 第 5 步
5.将淖过水的丝瓜放入一起翻炒片刻 - 第 6 步
6.最后放些蔬之鲜味精，葱段翻炒均匀即可出锅 - 第 7 步
7.下饭的家常菜哦！
该菜品最后更新于：2026-10-26
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