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番茄拌面

分类:早餐 懒人菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

早起的早晨,味蕾还未苏醒,来点番茄拌面唤醒味蕾吧。

菜品禁忌

所需食材

番茄(一个);香葱(三根);姜(半块);蒜米(两瓣)

所需调料

番茄拌面的做法

  • 第 1 步1.水开放面条下去,什么面都可以,爱吃什么放什么。放面条下去之后水开第一次放冷水,等到第二次水开就把面条捞上来,滤干水分。
  • 第 2 步2.葱姜蒜切末,番茄在尾部划个十字刀,放入水中煮开,放凉然后剥皮。番茄切丁,锅烧热,留点水,放花生油,放酱油,放所有配料进去,起锅,倒在面条上。
  • 第 3 步3.最后放点香油,如果觉得味道不够在放点酱油,好了,开吃。
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