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芝士焗番薯
分类:
果干
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
昨天看杂志上小编写了一句“说真的,要不是看在烤红薯的面子上,我冬天真可能冬眠”,简直是深得我心啊,还记得几年前元旦节杭州飘着大雪,拉好友出门,她硬是不出去,我说,走走出去买烤红薯吃,结果比我跑的都快,看来冬天的烤红薯刻蚀比闹铃都管用啊!加了芝士和奶粉,奶香更浓,吃起来更加爽!
菜品禁忌
所需食材
红薯
(2个);马苏里拉芝士(20g);
奶粉
(2大勺);果干(适量)
所需调料
芝士焗番薯的做法
对你没看错,由于水分的问题,真正的红薯泥差不多就能镶进去大半个红薯
第 1 步
1.红薯把外面冲洗干净
第 2 步
2.从中间劈成两半,一半稍微大一些
第 3 步
3.我偷了点小懒,微波炉直接高火4分钟弄熟
第 4 步
4.小心翼翼用小勺沿着红薯外皮把果肉刮下来
第 5 步
5.放到大碗里面用擀面杖碾碎
第 6 步
6.加入果干适量
第 7 步
7.加入2大勺奶粉
第 8 步
8.随后把拌匀的红薯泥重新塞回到原来的大半个红薯壳中
第 9 步
9.然后把切碎的马苏里拉芝士洒在表面
第 10 步
10.烤箱中层,上火180度下火150度,5分钟就好啦~
第 11 步
11.撰写制作步骤
第 12 步
12.撰写制作步骤
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