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黑椒洋葱牛柳
菜品特色
洋葱营养丰富，听说其含有的特殊成分可以降低血液黏稠度，防治冠心病，延迟细胞衰老，延年益寿哟。菜品禁忌
所需食材
洋葱(1头)；黑椒生牛扒(1片)；青椒(适量)；胡萝卜；黑椒酱(50g)；黄油、蚝油(适量)所需调料
黑椒洋葱牛柳的做法
- 第 1 步
1.准备材料：洋葱、青椒和胡萝卜切成粗丝。 - 第 2 步
2.成品的黑椒牛扒，解冻后切成小条状。 - 第 3 步
3.锅烧热，放黄油烧热，下牛肉划炒变色后，装入盘中待用。 - 第 4 步
4.锅中留底油，放入青椒、胡萝卜和洋葱翻炒变软。 - 第 5 步
5.放黑椒酱，蚝油，再倒入炒过的牛肉一起翻炒片刻。 - 第 6 步
6.即可出锅装盘。
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