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糖醋樱桃萝卜
菜品特色
这款樱桃萝卜爽脆可口，一次不要做太多，浸泡时间过长会褪色。菜品禁忌
所需食材
樱桃萝卜(500g)；糖(适量)；白醋(适量)；凉开水(适量)所需调料
糖醋樱桃萝卜的做法
- 第 1 步
1.萝卜洗干净，切除根和尾部 - 第 2 步
2.萝卜两侧放2根筷子（我放了1根），这样切片时底部不易切断 - 第 3 步
3.切好的萝卜，放2勺细盐，腌制15分钟 - 第 4 步
4.腌好的容器上面，用一盆水压在萝卜上，帮助萝卜更快吸收 - 第 5 步
5.挤掉盐水，用冷开水冲洗一遍，挤干，撒上白糖，放适量白醋（按自己喜好），拌匀 - 第 6 步
6.装入密封罐冷藏1～2小时即可食用，酸甜爽口。
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