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萝卜鱼汤
菜品特色
这道萝卜鱼汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 白萝卜 (1个);大头鱼(1条);葱(1根); 芹菜 (1棵);姜(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的萝卜鱼汤吧。菜品禁忌
所需食材
白萝卜(1个)；大头鱼(1条)；葱(1根)；芹菜(1棵)；姜(少许)所需调料
萝卜鱼汤的做法
做这个汤只要鱼身部分，所以选择大头鱼，鱼头就用来做剁椒鱼头了，一鱼二吃，很划算哦，呵呵～～- 第 1 步
1.白萝卜去皮切块，锅内放水，把切块的萝卜放入，加点姜片开始煮萝卜汤。另一边鱼身洗净切段，不需要开边哦，不粘锅上油煎鱼块（鱼块比较容易烂，所以翻另一面煎的时关火冷却后再翻哦，这样不易碎），等萝卜煮熟后加入煎好的鱼块，加入盐油调味继续煮至汤汁变白再煮约十分钟，加入芹菜未（只是调味，所以不需要太多）煮2分钟，起锅放入葱花即可。简单又方便，不需要太多的配料和调味，但同样鲜甜好喝～～
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