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香糟鸭舌
菜品特色
这道香糟鸭舌不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸭舌 ; 生姜 ;葱段; 八角 ; 花椒 ;香糟卤组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香糟鸭舌吧。菜品禁忌
所需食材
鸭舌；生姜；葱段；八角；花椒；香糟卤所需调料
香糟鸭舌的做法
- 第 1 步
1.将鸭舌洗干净
- 第 2 步
2.锅里放清水，加入盐、葱、姜、八角、花椒等，水开后下鸭舌，煮15~20分钟。
- 第 3 步
3.捞出煮好的鸭舌，去掉葱姜等调料，用冷水冲洗至完全冷却。
- 第 4 步
4.鸭舌放入容器内，倒入香糟卤至没过鸭舌，放入冰箱，一般过3个小时就可以，放到第二天再吃更入味儿。
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