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啤酒鸡
分类:
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道啤酒鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡肉 (1/2只);葱(30g);姜(30g);蒜(30g); 啤酒 (200ml); 酱油 (100ml)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的啤酒鸡吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡肉
(1/2只);葱(30g);姜(30g);蒜(30g);
啤酒
(200ml);
酱油
(100ml)
所需调料
啤酒鸡的做法
第 1 步
1.食材:鸡肉,切块。切好后,用水冲洗干净,特别是血水,用盐冲洗。
第 2 步
2.配料:LEO啤酒,泰国比较淡的啤酒
第 3 步
3.食材:葱白切段,姜切片。
第 4 步
4.食材:蒜去皮就行,整个
第 5 步
5.配料:香菜
第 6 步
6.烧热锅中的油,加入姜片,爆香
第 7 步
7.加入鸡肉块翻炒
第 8 步
8.翻炒变色
第 9 步
9.加入100ml毫升的酱油
第 10 步
10.煮开
第 11 步
11.加入葱和蒜
第 12 步
12.到入200毫升的啤酒,莫过鸡肉块
第 13 步
13.大火煮开
第 14 步
14.大火收汁
第 15 步
15.出锅
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