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煎酿水豆腐

分类:荤菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道煎酿水豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 半肥瘦(半斤); 葱花 胡椒粉 生粉 盐(若干);水豆腐(四块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎酿水豆腐吧。

菜品禁忌

所需食材

猪肉半肥瘦(半斤);葱花胡椒粉生粉盐(若干);水豆腐(四块)

所需调料

煎酿水豆腐的做法

  • 第 1 步1.猪肉剁碎放盐胡椒粉生粉葱花拌好
  • 第 2 步2.豆腐切成小块中间挖出一个小洞填进肉馅,放人不粘锅小
  • 第 3 步3.煎好一边冷却后翻转过来煎另外一面,记住一定要冷却后才可以翻转。煎豆腐时要记得撒些盐在上面。
  • 第 4 步4.加入适量水酱油焖十分钟,即可起锅,美味可口的煎酿豆腐就做好了。
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