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煎酿水豆腐
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道煎酿水豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 猪肉 半肥瘦(半斤); 葱花 胡椒粉 生粉 盐(若干);水豆腐(四块)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎酿水豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
猪肉
半肥瘦(半斤);
葱花
胡椒粉
生粉
盐(若干);水
豆腐
(四块)
所需调料
煎酿水豆腐的做法
第 1 步
1.猪肉剁碎放盐胡椒粉生粉葱花拌好
第 2 步
2.豆腐切成小块中间挖出一个小洞填进肉馅,放人不粘锅小
第 3 步
3.煎好一边冷却后翻转过来煎另外一面,记住一定要冷却后才可以翻转。煎豆腐时要记得撒些盐在上面。
第 4 步
4.加入适量水酱油焖十分钟,即可起锅,美味可口的煎酿豆腐就做好了。
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