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红豆薏米汤

分类:饮品 功效:清热解毒;清热 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

红豆薏米粥是一道常见的家常粥品,主料是红豆和薏米,主要烹饪工艺是煮。主要有止血调理、清热解毒的功能。薏米的营养很丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分,多吃能起到利水祛湿,健脾止泻、清热解毒的作用(摘自百度)----故此我是用来减肥的

菜品禁忌

所需食材

红豆(50克);薏米(50克);冰糖(20克)

所需调料

红豆薏米汤的做法

记得红豆和薏米泡水
  • 第 1 步1.准备红豆和薏米
  • 第 2 步2.洗净,并浸泡4小时
  • 第 3 步3.放入砂锅中,炖煮2小时,喜欢喝汤的多放点水
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