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家常菜
蒜苔炒香干
分类:
家常菜式
下饭菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜苔炒香干不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 蒜苔 (250g); 香干 (5块);红 辣椒 (1个)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜苔炒香干吧。
菜品禁忌
所需食材
蒜苔
(250g);
香干
(5块);红
辣椒
(1个)
所需调料
蒜苔炒香干的做法
第 1 步
1.蒜苔切段,用开水过一下。
第 2 步
2.香干切条。建议使用金菜地茶干,好吃看得见!^_^
第 3 步
3.红辣椒切丝。
第 4 步
4.油锅加热,放入蒜苔翻炒8成熟,再加入香干,辣椒翻炒,放入适量盐。
第 5 步
5.放入鸡精,盛盘。
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