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蒜爆肉末豆腐
菜品特色
这道蒜爆肉末豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由蒜; 瘦肉 ; 豆腐 ; 豆瓣 ;盐组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜爆肉末豆腐吧。菜品禁忌
所需食材
蒜；瘦肉；豆腐；豆瓣；盐所需调料
蒜爆肉末豆腐的做法
- 第 1 步
1.将蒜和瘦肉各切末待用
- 第 2 步
2.烧一锅水，放入些许盐，将切好的豆腐放入煮熟，装入碗中待用
- 第 3 步
3.锅中加入油(可适量多些)烧热后加入豆瓣炒香，再加入蒜蓉炒几秒，接着加肉末炒熟
- 第 4 步
4.最后将汤汁淋在豆腐上即可
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