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香菇肉包子

分类:包子 肉包子 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

我们都是肉食动物,无肉不欢,

菜品禁忌

所需食材

小麦粉;玉米五花肉香菇;盐、生抽老抽胡椒粉;葱、姜

所需调料

香菇肉包子的做法

  • 第 1 步1.把小麦面粉和玉米面混合揉成面团,和好醒个15分钟(注意玉米面不能放太多,太多的话面不粘包子不容易成型)
  • 第 2 步2.第二步调陷,五花肉末和香菇末混合加入花生油、盐、生抽、老抽、胡椒粉、葱花混合均匀,可适当加几滴香油
  • 第 3 步3.面团醒好之后杆成剂子,大小根据个人喜好,包馅捏好上锅蒸15分钟左右即可。配上蒜泥、自制小凉菜吃再好不过啦,跟我一样的吃货们赶紧行动起来吧。
  • 第 4 步4.这道菜谱的好处就是营养丰富,有粗粮细粮、肉和蔬菜,怎么吃都不够啊
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