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气锅土鸡
菜品特色
感冒喝鸡汤，补气强身。菜品禁忌
所需食材
土鸡(1只)；金华火腿(200g)；姜、葱(适量)所需调料
气锅土鸡的做法
- 第 1 步
1.鸡切小块，焯水洗干净。水中加点姜和酒。 - 第 2 步
2.汽锅底放上姜片，再把洗净的鸡摆在锅里。加酒和葱。 - 第 3 步3.把汽锅放在一个烧水器具上。不能漏汽。水要留足。
- 第 4 步
4.2－3小时，开盖如熟加盐和枸杞。再开火烧一会儿。就可以了。 - 第 5 步
5.开吃。
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