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焦香奶油烤板栗
菜品特色
这道焦香奶油烤板栗不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 板栗 (500g);无盐 黄油 (20g);鲜 奶油 (10g); 细砂糖 (20g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的焦香奶油烤板栗吧。菜品禁忌
所需食材
板栗(500g)；无盐黄油(20g)；鲜奶油(10g)；细砂糖(20g)所需调料
焦香奶油烤板栗的做法
- 第 1 步
1.新鲜板栗清洗干净备用 - 第 2 步
2.洗好的板栗擦干净表皮水分备用 - 第 3 步
3.黄油，细砂糖放入锅中备用 - 第 4 步
4.加入鲜奶油。 - 第 5 步
5.栗子剪头的部分要剪一个很深的十字口，或者栗子面剪一个十字大口子，这样做的目的是为了奶油能充分进去到栗子里面，这样烤出来菜香浓。 - 第 6 步
6.步骤（4）的奶油放在火上，小火加热，知道黄油砂糖融化就可以关火被用了 - 第 7 步
7.制作好的黄油糊，倒入到处理好的栗子里 - 第 8 步
8.充分搅拌均匀，每一颗栗子都包裹住黄油就可以了，凝固了也没有关系，一会儿烤的时候就融入栗子里去了，不用放很多，只要每颗栗子都包裹住就可以了 - 第 9 步
9.烤箱上下火180-200度，（如果用这种电烤箱，就选择烤玉米挡，就可以）预热10分钟，放入处理好的栗子，烤40-50分钟 - 第 10 步
10.烤好的栗子里面的肉非常绵软干香，奶油变成如图这种焦化状态就可以了
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