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烤羊排

分类:蔬菜 午餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道烤羊排不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由羊 肋排 (4根); 土豆 (1个); 胡萝卜 (1个);迷迭香(1勺); 红酒 (2勺); 黑胡椒 酱(1勺);薄盐 生抽 (1勺); 黑胡椒 粉(若干)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烤羊排吧。

菜品禁忌

所需食材

肋排(4根);土豆(1个);胡萝卜(1个);迷迭香(1勺);红酒(2勺);黑胡椒酱(1勺);薄盐生抽(1勺);黑胡椒粉(若干)

所需调料

烤羊排的做法

土豆胡萝卜也可以再加洋葱,我还加了莴苣。蔬菜不需要加任何调料,吸收羊油特别好吃!
  • 第 1 步1.羊肋排洗净,加入所有调料腌制6小时以上
  • 第 2 步2.烤盘铺锡纸,土豆胡萝卜切片入烤盘,上铺羊排
  • 第 3 步3.再撒若干黑胡椒粉和迷迭香粉,去除羊排上的锡纸烤5分钟即可
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