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姬松茸牛尾汤
菜品特色
适合寒冷冬季的一款滋补汤菜品禁忌
所需食材
牛尾；姬松茸；姜片；盐所需调料
姬松茸牛尾汤的做法
牛尾提前泡去血水，能去掉腥气姬松茸提前泡发
汤很鲜，原汁原味，就用盐调味即可
- 第 1 步
1.牛尾切段，泡在水里，泡去血水 - 第 2 步
2.放入汤煲，放两片姜，大火烧开，小火慢炖2个小时 - 第 3 步
3.姬松茸提前泡发，放入煲过2个小时变成奶白色的牛尾汤里，继续煲1个小时。 - 第 4 步
4.放入盐调味即可
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