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苔菜炒肉丝
菜品特色
这道苔菜炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由苔菜;肥三瘦七肉; 植物油 ;粉条;葱姜蒜;鲜红 辣椒 ; 精盐 ; 味精 ; 料酒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的苔菜炒肉丝吧。菜品禁忌
所需食材
苔菜；肥三瘦七肉；植物油；粉条；葱姜蒜；鲜红辣椒；精盐；味精；料酒所需调料
苔菜炒肉丝的做法
- 第 1 步
1.将苔菜洗净切成寸段，肉丝切丝，葱姜蒜切末，鲜红辣椒切丁；
- 第 2 步
2.锅内放油烧热，放入葱姜蒜末烹一下放入肉丝煸炒；
- 第 3 步
3.煸至肉丝发白时放入少许料酒、清水和洗好的粉条；
- 第 4 步
4.将粉条炖至七八成熟时，加入精盐、味精和洗好的苔；
- 第 5 步
5.菜翻炒成熟时，加入红辣椒段即可。
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