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柿饼丸子

分类:丸子 午餐 晚餐 小吃 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

正是柿饼上市时,买回些柿饼炸些甜丸子给孩子吃。

菜品禁忌

所需食材

柿饼(6个);面粉(1大勺);水;发酵粉

所需调料

柿饼丸子的做法

这种丸子不容易消化,少吃些。
  • 第 1 步1.1.把柿饼用手撕成小块,加入少量温水。
  • 第 2 步2.2.最少泡两个小时,其间用筷子搅拌。等到柿饼和水融到一起,变成稠稠的汁。
  • 第 3 步3.3.加入面粉,搅动,慢慢加面。
  • 第 4 步4.4.用小勺子往油锅里放面。
  • 第 5 步5.5.美味地柿饼丸子就出锅了。
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