煎红酒牛排
菜品特色
这道煎红酒牛排不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由美国丁骨 牛排 400克;红葡萄酒1/2杯; 橄榄油 1大匙;盐; 胡椒 适量;黄 奶油 少许组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的煎红酒牛排吧。菜品禁忌
所需食材
美国丁骨牛排400克；红葡萄酒1/2杯；橄榄油1大匙；盐；胡椒适量；黄奶油少许所需调料
煎红酒牛排的做法
- 第 1 步
1.丁骨牛排先适当的调味；
- 第 2 步
2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后，取出并置于主菜盘内；
- 第 3 步
3.锅内炒洋葱、培根丝,软化后倒进红葡萄酒；
- 第 4 步
4.酒精成份蒸发后加进少许黄奶油,调成肉汁.并适当的调味,使用时淋于丁骨牛排上即可。
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