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茄汁烧带鱼
菜品特色
这道茄汁烧带鱼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 带鱼 ;番茄;姜蒜; 料酒 ;盐; 胡椒 ; 味精 ; 酱油 ;糖组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的茄汁烧带鱼吧。菜品禁忌
所需食材
带鱼；番茄；姜蒜；料酒；盐；胡椒；味精；酱油；糖所需调料
茄汁烧带鱼的做法
有番茄酱可以放点味道会更浓点- 第 1 步
1.带鱼洗净切段加入料酒盐腌制一下 - 第 2 步
2.带鱼裹上薄薄的面粉热锅小火煎至两面金黄待用，热油放入蒜粒姜粒爆香放入番茄粒炒出汁水 - 第 3 步
3.加入盐胡椒放入鱼几滴酱油料酒加水中火烧两三分钟 - 第 4 步
4.放入白糖大火收汁加入味精起锅
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