首页 >
凉拌蒲公英
1.57W 0.66K
菜品特色
野外踏青，顺便采摘了一些蒲公英，回家就做了这道凉菜菜品禁忌
所需食材
蒲公英；盐；花椒；生抽；红辣椒；醋所需调料
凉拌蒲公英的做法
- 第 1 步
1.新鲜的蒲公英摘好，放入凉水中浸泡一会儿。 - 第 2 步
2.用流动的水冲洗干净。 - 第 3 步
3.入开水中烫熟捞出，再放入凉水中浸泡5小时以上，这样是为了去除苦味的。 - 第 4 步
4.捞出，捏干水分。 - 第 5 步
5.切成一厘米左右的段，再把红辣椒，蒜切碎。 - 第 6 步
6.烧点花椒油，浇在菜上面。 - 第 7 步
7.加入盐，生抽，醋搅拌均匀即可食用。
该菜品最后更新于：2026-06-09
收藏地址：https://lanyaa.com/zuofa/647094
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
