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家常菜
酱爆香菇
1.91W
1.01K
分类:
家常菜式
下饭菜
米饭
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道酱爆香菇不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 香菇 (适量); 甜面酱 (适量); 黄瓜 ; 酱油 ;葱;蒜;姜组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酱爆香菇吧。
菜品禁忌
所需食材
香菇
(适量);
甜面酱
(适量);
黄瓜
;
酱油
;葱;蒜;姜
所需调料
酱爆香菇的做法
黄瓜切成块炒的时候不至于一炒就软,还可以保持脆的感觉。米饭里面我放了豌豆、玉米粒、糙米和燕麦。也是很有营养的,糙米和燕麦不容易烂的,所以蒸前一定要充分浸泡大概一S晚上。
第 1 步
1.将黄瓜洗净拍成小块,将香菇洗净撕成小块。因为一个人吃所以我只放了蒜末。
第 2 步
2.锅内放油稍热后,倒入蒜未、香菇、翻炒一分钟左右
第 3 步
3.放入甜面酱、一点点酱油,翻炒几下。
第 4 步
4.再放入黄瓜,翻炒几下,就可以出锅啦!
第 5 步
5.配上香喷喷的米饭
该菜品最后更新于:2026-05-26
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