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家常油闷春笋
菜品特色
这道家常油闷春笋不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 春笋 (3只);海天酱(适量); 白糖 (适量);细葱(适量)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常油闷春笋吧。菜品禁忌
所需食材
春笋(3只)；海天酱(适量)；白糖(适量)；细葱(适量)所需调料
家常油闷春笋的做法
- 第 1 步
1.食材大合照，基本的油、盐、老抽、鸡精我就不多说了。春笋剥皮，切成段状 - 第 2 步
2.春笋过一下水，放入锅中，加水，煮沸，用清水冲洗 - 第 3 步
3.热锅中倒入适量色拉油，根据春笋量而定 - 第 4 步
4.放入春笋翻炒差不多3分钟吧 - 第 5 步
5.加入适量老抽、盐、海天酱、清水，清水淹过春笋，水煮开后转小火 - 第 6 步
6.注意汁水别烧干了，几分钟后转大火收汁 - 第 7 步
7.加入细葱段、鸡精翻炒（ 在小火烧春笋的间隙切 细葱） - 第 8 步
8.出锅，家常油闷春笋OK了
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