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南瓜螃蟹包

分类:午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

可以做亲子活动的说,小情侣之间一起做也很不错,女人和面太辛苦,大家都动手参与吃的时候就更好吃了哟

菜品禁忌

所需食材

面粉(250g);南瓜粉(25g);酵母粉(2.5g);水(40g)

所需调料

南瓜螃蟹包的做法

  • 第 1 步1.面粉250g
  • 第 2 步2.南瓜粉25g,君宝懒的煮南瓜磨泥,就用南瓜粉了,其实可以用各种天然粉粉做七彩螃蟹,哈哈
  • 第 3 步3.温水加酵母粉调匀
  • 第 4 步4.三合一搅拌和面
  • 第 5 步5.用筷子调成这样就能用手和了,要和成表面光滑,加保鲜膜发酵,半小时左右
  • 第 6 步6.分段,大小自己掌握,我随便切的
  • 第 7 步7.拿快稍大的擀成椭圆形,其他搓成条
  • 第 8 步8.这样的形状,面板和手都要加点面粉
  • 第 9 步9.四条腿并排摆在椭圆形上,两边搭上,捏牢,翻面
  • 第 10 步10.前面两个脚可以做个造型,用牙签扎两个洞放绿豆眼睛
  • 第 11 步11.全家福,大家一起做很开心噢
  • 第 12 步12.上蒸锅,君宝用的是蒸立方的微波炉,按蒸速冻包键,一刻钟就好了,当然用锅子或者电饭锅一样都能蒸的
  • 第 13 步13.出锅啦,是不是很可爱^_^
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