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南瓜螃蟹包
分类:
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
可以做亲子活动的说,小情侣之间一起做也很不错,女人和面太辛苦,大家都动手参与吃的时候就更好吃了哟
菜品禁忌
所需食材
面粉
(250g);
南瓜
粉(25g);
酵母
粉(2.5g);水(40g)
所需调料
南瓜螃蟹包的做法
第 1 步
1.面粉250g
第 2 步
2.南瓜粉25g,君宝懒的煮南瓜磨泥,就用南瓜粉了,其实可以用各种天然粉粉做七彩螃蟹,哈哈
第 3 步
3.温水加酵母粉调匀
第 4 步
4.三合一搅拌和面
第 5 步
5.用筷子调成这样就能用手和了,要和成表面光滑,加保鲜膜发酵,半小时左右
第 6 步
6.分段,大小自己掌握,我随便切的
第 7 步
7.拿快稍大的擀成椭圆形,其他搓成条
第 8 步
8.这样的形状,面板和手都要加点面粉
第 9 步
9.四条腿并排摆在椭圆形上,两边搭上,捏牢,翻面
第 10 步
10.前面两个脚可以做个造型,用牙签扎两个洞放绿豆眼睛
第 11 步
11.全家福,大家一起做很开心噢
第 12 步
12.上蒸锅,君宝用的是蒸立方的微波炉,按蒸速冻包键,一刻钟就好了,当然用锅子或者电饭锅一样都能蒸的
第 13 步
13.出锅啦,是不是很可爱^_^
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