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阿胶糕
菜品特色
这道阿胶糕不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 阿胶 (250g);老酒(300ml); 核桃 肉(250g); 芝麻 (250g); 枸杞 (100g); 冰糖 (250g); 红枣 (150g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的阿胶糕吧。菜品禁忌
所需食材
阿胶(250g)；老酒(300ml)；核桃肉(250g)；芝麻(250g)；枸杞(100g)；冰糖(250g)；红枣(150g)所需调料
阿胶糕的做法
- 第 1 步
1.核桃肉用微波炉5分钟，翻面5分钟，怕焦也可以时间短一点，多几次，熟了就可以了，可以掰碎1/4就可以了 - 第 2 步
2.芝麻小火炒，，为了方便，把枸杞和剪碎的红枣也放下去一起炒，有芝麻香味就可以，起锅放一边待用 - 第 3 步3.把搅拌好得阿胶放入器皿压实，放着冷却
- 第 4 步
4.最后切片，放入盒子里，放在冰箱的保鲜层，我用了小保鲜盒，里面装了一星期的量，直接外面就可以，方便食用！
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