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香菇鱿鱼炖排骨面

分类:面条 电饭锅 功效:高蛋白 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

香菇素有“山珍之王”之称,是高蛋白,低脂肪的营养保健食品。加入排骨中炖煮,美味至极哦!

菜品禁忌

所需食材

排骨(适量);鱿鱼干(一条);香菇(适量);红枣(适量);生姜(适量);料酒(适量);味精(适量);盐巴(适量);条(适量)

所需调料

香菇鱿鱼炖排骨面的做法

我用鱿鱼干,比较便宜。木鱼也可以,就是贵了!居家过日子,得有好法子哦!简单的美味!
这里我加了点茶菇也很不错。平时都不加的,刚好有多余的材料就放入了!
  • 第 1 步1.锅中烧水,放排骨,生姜。捞一下。去除血水浮沉。用冷水洗净放入电饭锅中。
  • 第 2 步2.鱿鱼干一条,剪成小块小块的放入电饭锅中。
  • 第 3 步3.生姜切片,香菇洗一下。一起放入电饭锅。
  • 第 4 步4.全部材料放入电饭锅中,加少许料酒,按下煮饭键煮开,再开一点盖子炖一小时左右。最后加入味精盐巴少许,红枣少许。盖锅闷会就可以喝了!
  • 第 5 步5.炖好后。可以加少许葱花提鲜哦!不放也美味的!
  • 第 6 步6.拿些面条捞开,倒入炖好的排骨汤。一碗简单美味的面条出炉咯!
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