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鲅鱼烩饼
1.12W 1.1K
菜品特色
这道鲅鱼烩饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鲅鱼 (1条); 玉米 饼;葱;姜;干 辣椒 ; 花椒 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鲅鱼烩饼吧。菜品禁忌
所需食材
鲅鱼(1条)；玉米饼；葱；姜；干辣椒；花椒所需调料
鲅鱼烩饼的做法
- 第 1 步
1.鲅鱼洗净斜切厚片 - 第 2 步
2.准备几个小饼子 - 第 3 步
3.准备一点面粉 - 第 4 步
4.鲅鱼两面粘上面粉放入锅内煎，煎至两面上色 - 第 5 步
5.煎好后直接加入葱姜，干辣椒，花椒，八角炒香 - 第 6 步
6.加入酱油，料酒，耗油爆香加少许啤酒或者水炖 - 第 7 步
7.开锅后放入饼子，调口收汁出锅前加入鸡粉，少许白醋 - 第 8 步
8.出锅了
该菜品最后更新于：2026-07-10
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