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香菇青菜

分类:爆炒 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

因为开了闪光~所以亮亮的是色拉油。家里的菜籽油没了……不然会更美味

菜品禁忌

所需食材

香菇(8个);青菜(3棵);色拉油;盐;香葱(少许);鸡精(没放,因为不健康)

所需调料

香菇青菜的做法

注意油温,香菇千万不要爆炒
  • 第 1 步1.香菇洗好,切片。青菜洗好,叶子一片片摘下(忘记拍照谅解)
  • 第 2 步2.放色拉油,等油热的时候放香菇,炒出香味,放不要炒太软,然后把小青菜放下,加盐。出锅是撒点葱。摆盘~
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