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法国吐司
菜品特色
法国土司（Pain perdu）就是以面包为基本，将它浸泡过牛奶和鸡蛋的混合物后煮熟的一种菜肴。 作为糕点，在早餐、下午茶点或是作为餐后甜点来食用。菜品禁忌
所需食材
变硬的面包；鸡蛋(1个)；牛奶(15 cl)；砂糖(适量)所需调料
法国吐司的做法
- 第 1 步
1.切好面包
- 第 2 步
2.在一个大碗里，加入鸡蛋，牛奶和砂糖. 一起搅拌均匀. 然后开火 在锅里加入黄油. - 第 3 步
3.在等黄油融化的时候，把面包放入液体中 泡上几分钟. - 第 4 步
4.放入锅里，开始煎面包.
- 第 5 步
5.直到两面焦黄，请注意火候，中火煎3-4分钟即可.
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