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芝士蛋炒饭

分类:炒饭 蛋炒饭 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道芝士蛋炒饭不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由冷饭; 青豆 ; 玉米粒 ; 胡萝卜 ;烤肠;葱; 鸡蛋 ;盐; 味精 ;油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的芝士蛋炒饭吧。

菜品禁忌

所需食材

冷饭;青豆玉米粒;胡萝卜;烤肠;葱;鸡蛋;盐;味精;油

所需调料

芝士蛋炒饭的做法

一定要用冷饭,不然会黏在一起
  • 第 1 步1.将饭煮好,盛出来放凉。
  • 第 2 步2.将青豆,玉米粒,切成丁的胡萝卜洗净,葱切好,鸡蛋打好,将葱末加入鸡蛋中,一起打匀。
  • 第 3 步3.烤肠切小片儿,在平底锅中加油,烧热,加入打匀的鸡蛋液,摊成鸡蛋饼切岁,加入青豆,烤肠,玉米。大火翻炒一分钟,加入盐,继续翻炒片刻。
  • 第 4 步4.加入冷却的米饭,开始中火翻炒均匀约三至四分钟左右,加入味精,少量盐,继续炒一分钟,关火。
  • 第 5 步5.即可。
  • 第 6 步6.用小碗盛出一碗,在炒饭上放一小片芝士,放入微波炉加热至芝士融化,在上面加少量番茄酱,美味的芝士蛋炒饭就做好啦,^O^
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