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蒜蓉粉丝小象蚌
分类:
粉丝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道蒜蓉粉丝小象蚌不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小象蚌(两个);粉丝(适量);蒜(适量);葱(适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜蓉粉丝小象蚌吧。
菜品禁忌
所需食材
小象蚌(两个);粉丝(适量);蒜(适量);葱(适量)
所需调料
蒜蓉粉丝小象蚌的做法
第 1 步
1.把小象蚌的肉从壳里取出来,去掉黑色的东西,去掉外面的一层膜,洗干净切片备用,粉丝泡软,蒜切末,小象蚌掰成两半备用
第 2 步
2.锅里放油,蒜末炒香,加入粉丝,加少许盐,鸡精炒匀
第 3 步
3.把小象蚌的壳摆到盘子里,粉丝均匀的夹到小象蚌的壳里,在放上小象蚌的肉,上蒸锅蒸十分钟拿出来,撒上葱花就可以啦
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