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扁豆炒肉丝
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道扁豆炒肉丝不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 扁豆 (250g); 五花肉 (100g); 大葱 (一棵);姜(一块); 生抽 (两勺); 酱油 (一勺);盐(一小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的扁豆炒肉丝吧。
菜品禁忌
所需食材
扁豆
(250g);
五花肉
(100g);
大葱
(一棵);姜(一块);
生抽
(两勺);
酱油
(一勺);盐(一小勺)
所需调料
扁豆炒肉丝的做法
第 1 步
1.扁豆,五花肉,葱,姜切丝,喜欢吃辣的可以放两个小辣椒
第 2 步
2.热油炸一下花椒出味儿
第 3 步
3.肉丝炒到变白
第 4 步
4.葱姜辣椒加入一起翻炒,加两勺酱油
第 5 步
5.下入扁豆炒,加一勺生抽,一小勺盐,炒熟就好
第 6 步
6.好了
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