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葵籽南瓜饼
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道葵籽南瓜饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 南瓜 ;葵花籽; 糯米粉 ; 植物油 ; 细砂糖 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的葵籽南瓜饼吧。
菜品禁忌
所需食材
南瓜
;葵花籽;
糯米粉
;
植物油
;细
砂糖
所需调料
葵籽南瓜饼的做法
第 1 步
1.南瓜去皮切块,用微波炉高火转熟,也可以用蒸锅大火蒸,不过这样会有比较多的水。
第 2 步
2.熟南瓜块倒入盆中,趁热捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀,不喜欢甜的可以不加,南瓜本身就比较甜了。
第 3 步
3.南瓜泥放凉后,一点一点加入糯米粉,无需加水,直到成南瓜面团,以不沾手为准。
第 4 步
4.把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,如果喜欢有形状的,也可以用小模具在面团上压花,随意做成心形,花形…我为了省事,直接按成圆形的了,把南瓜饼坯放入盛有葵花籽的碗中打个滚,让两面粘上葵花籽。
第 5 步
5.锅内放适量植物油,加热到五成热时,将南瓜饼放入,南瓜饼变成金黄浮起来时即已熟了。放入有厨房纸的盘中,吸一下南瓜饼上的油,即可吃了
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